20/6/13

Clafoutis aux fraises


JAGODICE… JAGODICE ….
kolac sa jadodama908
Moji dragi čitaoci , dobar dan !
Za danas imam za vas jedno slatko iznenađenje sa jagodama!međutim trebamo ostaviti sa strane malo našu grčku kuhinju i da putujemo do Francuske , jer ovaj kolač  nam dolaze iz ove zemlje . Ja sam našla recept na nasem sajtu , pa onda sam tražila i na francuskim. Ako već možete naći jagode ili ako ste stavili u zamrzivac , vrijeme da ih potrošite.

sastojci
400gr jagoda
4 jaja
8 velikih kašika šećera
150 ml mlijeka
250 gr jogurta
7 velikih kašika brašna
1 vanilin šećer
kolac sa jadodama8
Isperemo jagode , osušimo i sječemo ih ako su velike. Ako su malene ostavimo ih cijele.
kolac sa jadodama6

Mikserom izmutimo jaja sa šećerom za nekoliko minuta. Smanjimo brzinu miksera i dodajemo sve ostale sastojke osim jagoda .
kolac sa jadodama9
Nauljimo jednu malu tepsiju ili kalup i u njega sipamo tijesto. Na tijesto rasporedimo lijepo jagodice
Pečemo na temperaturi od 180 na prethodno zagrenoj rerni oko 45 minuta.
kolac sa jadodama10
mala tajna 1 : kolač po mom ukusu nije bio dosta sladak . Ja bih povečala malo količinu šećera.

                             SRETNO!!!