Moji dragi čitaoci ,
evo me poslije toooooooooliko dugo!!!! računar mi je bio pokvaren i nisam se mogla baviti blogom. Tek danas (bolje ikada nego nikada :::))) )sam se vratila kući sa popravljanim računarom i odmah sam prionula na posao!!!
Treba da Vam kažem da smo ovaj put ja i moj muž odlučili da postimo cijeli post!! Vjerovatno mislite da smo grešni ljudi ali nije to baš istina.Samo smo htjeli probati i do sada smo se uspleli suzdražati(U budućnosti ne znam …) mogu reći da ono što kažu da kad postiš imaš izbor hrane je VELIKA , VELIKA LAŽ. Do sada smo jeli sve ribe , ajkule , foke ,kitove i ne znam ni ja šta još iz … mora fukošime! Sa druge strane mogu priznati da sam pravila neke posne kolače koji su bili ukusni i niko nije primjetio da su posni. Jedan takav kolač je i današnji. Probajte ga , i ako postite i ako ne postite. SUPER JE
Sastojci
2 1/2 šolje brašna (možda će trebati malo više)
1 šolja ulja
1/2 šolja soka od narandže
11/2 šolje šećera
1 šolja izrendane mrkve
1 šolja izrendene jabuke
1 šolja oraha ili badema
malo konjaka
1 prašak za pecivo
jedna kaščica cimeta
premalo sode
Mokre sastojke zamutimo zajedno sa šećerom i nekoliko minuta ne treba vaditi mikser , dovoljna je samo pjenača ili čak ….jedna velika kašika.
.
Dodajemo sve ostale sastojake dobro mješajući .
Poslednje stavljamo brašno i sve dobro promješamo.
Sipamo smjesu u kalup i pečemo na temperaturi od 200 C otprilike oko 45 minuta .
Kada se kolač ohladi po želji sipamo šećer u prahu.
mala tajna 1 : kolač je ukusan i bez muke .
mala tajna 2 : šolja mrkve i jabuka je otplike po jedna velika mrkva i jabuka.
PRIJATNO !!!!!!!!!!!!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου