Θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες!!!!
Prije mesec dana
došli su mi gosti. I kao što je običaj ovde javili su se da će doći par sati
ranijeL. Šta da radim, kako da ih počastim ako me
vrijeme steže toliko? Tada mi je palo na pamet listano tjesto što čuvam u zamrzivaču.
Brzo , brzo , sam ga otkravila i kad su
došli moji gosti uživali su uz ta mala peciva i uz pivo. Sve su pojeli i nijedno pecivo nije ostalo a takođe su pohvalili
domaćicu J . Evo recepta koji može da vam osvijetla
obraz .
Sastojici
1 lisnato tijesto
200 gr. sira fete
1 paradajz
1 žuta paprika
100 gr. salame
So, biber ,
oregano
Sječemo paradajz
na male komade i iscjedimo ga dobro , tako da izgubi cijelu tečnost.
Smrvimo sir. Isječemo
papriku i salamu i sve sastojke stavljamo u posudu. Posolimo, pobiberimo i promjesamo dobro.
Razvučemo tijesto
, rasporedimo smjesu i uvijemo u rolat.
Nožem sječemo
komade koji su oko dva prsta debljine.Svaki komad
oblikujemo okrećući prema nama i lagano
rukom pritiskujući na dole kao sto se vidi na slici.
Pečemo na
temperaturi od 180 C otprilike oko 40 minuta.
Mala tajna :
našla sam ovaj recept u sait ''Συνταγές της Παρέας'' (Recepti Društva). Na ovom sajtu svi koji
su zainterestovani mogu zakačiti svoj recept. Međutim vlasnici sajta su
organizovali takmičenje za najbolji prilog. Ovaj recept je pobjedio.
Jednostavan , brz i ukusan.
