Loptice sa sirom i diskretnim mirisom oregana

Lakše ne može biti ….

Γίνεται πιο ευκολα ; Εμ , δε γίνεται

Hvala bogu prošao je  dan zajubljenih. Radio stanice puštaju laganu musiku , food blogeri serviraju kolače , muškarci trče kao ludi da kupuju poklone , žene dokazuju svoje poklone , vazduh miriše na  ljubav, parovi hodaju hvatajući se  za ruke, ja sam na tabli napisala  samo glagol ΑΓΑΠΩ (Volim) u svim posnatim vremenima i molila sam da prođe vrijeme da se vratim kući.

Svi koji me znaju , znaju da idem kao morski rak , to snači suprotno. Zaljubljeni  mogu potražiti recepte za ovaj dan  kod drugih a ne kod mene.  Ja ću se brinuti za one koji nisu zaljubljeni i nisu dobili poklon. Njima  predlažem  da prave ove , male, ukusne , mekane i jednostavne kiflice i  nikome  da ih ne daju…..

Sastojci

200 gr sira fete

3-4 velike kašike mladog sira

250 gr jogurta

pola šolje ulja

1 veliko jaje

1 prašak za pecivo

brašno (koliko je potrebno , otprilike 300 gr)

2-3 male kašike oregana

U jednu posudu promiješamo sve sastojake. Jaje razbijemo , umutimo i stavimo pola. Ostalim ćemo namazati loptice.

Nemojte zaboraviti oregano. Ja lično mislim da je kombinacija oregana sa sirom  feta  odlična. Mada moram reći da oregano treba biti domaći.

Dodajemo brašno, otprilike stavit ćete oko 300 gr. Ipak smjesa biće mekana.

Stavljamo smjesu u frižider oko pola sata.

Oblikujemo male loptice , namažemo ih ostatkom jajeta i rasporedimo ih u tepsiju. Pečemo na temperaturi od 200 oko pola sata.

Evo dokaz , kako moj sin sa brzinom svetla puže i pokušava uništiti moje umjetničko djelo.

mala tajna 1: ja sam oblikovala male loptice ali su ispale ogromne.

mala tajna 2: od ovih  sastojaka dobićete oko 25 komada

                            ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!