24/2/13

Torta sa nutelom i bademima


It 's torta time !!!!

torta sa nutelom i bademima 18
Moji dragi čitaoci , dobar dan!!!
Danas imam za vas jedno slatko iznenađenje . To nije ništa drugo nego lagana torta  sa finim ukusom. Torta je nepečena tako da ne treba da se mučite puno da je napravite.
Dugo sam tražila na internetu jedan recept  da nije težak, da nema jaja (hm ,čudno , zar nije tako), da ima ukus  čokolade ali da ne sadrži čokoladu (još čudije) , da nije ogromna ali da nije ni mala i naravno  da izgleda kao prava torta , kao da ju je pravio neki poznat šef kao Jamie Oliver !!!!
Izgleda da sam bilo dosta zahtijevna  a na kraju  nisam uspjela naći takav recept. Ali uvjek život ima dva sokaka i ja sam našla rešenje.   Iskombinovala sam dva recepta i evo  sada da vam dam slatki rezultat . Po mom ukusu  kombinacija jagoda , badema i nutela podiže kolač…

Sastojci
1 veliko pakovanje piškota
pola litre mlijeka
500 ml slatke pavlake
400 gr jagoda
malo ruma
1 želatin
1 nutela – oko 400 gr (samo crna)
5 velikih kašika kakaoa
šećer u prahu
zapečeni i isječeni bademi
izrendena čokolada

torta sa nutelom i bademima 1
Promiješamo dobro kakao sa mlijekom . Ako želite možete staviti i par kašika šećera u prahu.
torta sa nutelom i bademima 2
Svaku piškota potopimo u mlijeko pa ih onda rasporedimo u kalup.
torta sa nutelom i bademima 3
Zaleđene jagode odledimo i skuhamo ih u jednoj maloj šerpi a onda ih kašikom zgniječimo.
torta sa nutelom i bademima 4
Rum promiješamo sa želatinom i stavimo na laganu vatru oko jedne minute.
torta sa nutelom i bademima 5
Kada su jagode  gotove iscijedimo ih sa cijedilom jer nam treba samo tečnost. (mislim da je ovaj dio najgoriji.. i najprljaviji)
torta sa nutelom i bademima 6
U ovu tečnost sipamo želatin sa rumom koji smo malo prije otopili na vatri. Ostavimo ga sa strane.
torta sa nutelom i bademima 8
Ismiksamo  slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Količina šećera zavisi od vas. Ja sam stavila 4-5 velikih kašika.
torta sa nutelom i bademima 9
U nju dodajemo tečnosti od jagoda i lagano idobro promiješamo.
torta sa nutelom i bademima 10
Vraćamo se na piškote.  Piškote zalijevamo nutelom koju smo malo prije stopili sa malo mlijeka na laganoj vatri.
torta sa nutelom i bademima 11
Nutelu prelijemo slatkom pavlakom.
torta sa nutelom i bademima 15
Na pavlaku pispemo bademe.
torta sa nutelom i bademima 13
Raporedimo još jedan red - piškote , nutela , bademi , pavlaka.
torta sa nutelom i bademima 17
Pospemo bademe i izrendanu čokoladu. Stavljamo tortu u frižider nekoliko sati prije nego što je isiječemo.
torta sa nutelom i bademima 19

mala tajna 1 : možda torta izgleda da se pravi teško ali kunem se da to nije istina.
mala tajna 2 : ukus je izuzetan, lagan i izgled kao što se vidi i na slici je SUPER !!!!

                             SRETNO !!!!!!!!!!!!!