31/5/13

slatki čokolodni mafini


CRNO IŠKUŠENJE!!!!

cokoladni mafini567

Ljeto dolazi , temperatura je povišena , svi planiramo odmor i ljetovanje. Za Grčku ova godina biće zlatna , puna turista, pravi spas u sred krize. Međutim , kada idemo na odmor moramo paziti neke stvari , kao sunce (!), xrana (!!), komarci (!!!) ,tako  nešto  sam pročitala u jednim poznatim novinama. Ako budete planirali da idete u Grčku , treba paziti i ‘’greek lovers’’.Τo su obični – neobični muškarci , koji se bude svako ljeto pa traže cure na ostrvima. Njihov izgled je tipičan , prijatni su , visoki , puni testosterona , , ali o mozgu ne znam šta da pišem… Takođe imaju i tipičan način da priđu curama. Pravila sam jedan mali spisak sa njihovim riječima , tako da ako vam neko kaže nešto slično , da znate odmah o čemu se radi…

1. da li vjeruješ u Boga. Lijepo jer ja sam odgovor tvojim molitvama!
2. je si li umorna ? cijeli dan si se šetala  po mom mozgu .
2. ako bi na svaki dan koji razmišljam o tebi pala  po jedna zvjezdica , nebo bi bilo prazno.
3. samo što sam došao u grad . da li možeš da me odvedeš u tvoju kuću
4. da li vjeruješ u ljubav na prvi pogled ili da dođem ponovo poslije 15 minuta.

ajmo sada , na mafine ….

Sastojci
1 šolja mlijeka
pola šolje margarina
1 jaje
1 3/4 šolje brašna
3/4 šolje šećera
manje od pola šolje kakaa
1 velika kašika sirćeta
1 mala kašika sode bikarbone
1 vanilin šećer
malo soli
pola šolje izrendene čokolade

 cokoladni mafini2
U jednu posudu stavljamo mlijeko & jaje & topljeni margarin i umutimo ih dobro.
cokoladni mafini
U drugu posudu stavljamo sve ostale sastojke i promiješamo.
cokoladni mafini3
U nju sipamo  smjesu iz prve posude.
cokoladni mafini32
U kalup za mafine stavljamo nauljene papire, sipamo smjesu u njih i stavljamo da se peče na temperaturi od 180 u prethodno zagrenoj rerni oko 20 minuta (uradimo test sa čačkalicom da smo sigurni da su mafini  gotovi )
 cokoladni mafini67
cokoladni mafini980
TO JE TO !!!!

mala tajna 1 : sa ovim sastojcima ćete dobi 12 mafina
mala tajna 2 : mafini nisu slatki. za slađi rezultat povećajte količinu šećera
mala tajna 3 : baš su mekani ….

                            PRIJATNO !!!