21/5/13

Špinat sa rižom


OD PONEDELJKA NA DIJETU….
spinat sa rizom876

Jeste li vidjeli Euroviziju? Još uvijek se pitam ko je glasao za Grčku i dobili smo šesto mijesto!!! Naša pjesma je bila ‘' Alcohol is free’’ . Naziv je dosta mudar. Šaljemo evropljanima poruku da je kriza na ostrvima i da alkohol teče besplatno!!! Jedan starac je pjevao neku čudnu kombinaciju tradicionalne muzike sa modernim stihom , a mladi su plesali kao ludi okolo. Na početku sam mislila da ismijavamo Euroviziju. Kada smo dobili dobro mjesto , bila sam sigurna da svi koji su glasili za nas , su bili pijani !!!
Puno sam pričala i danas. Ajde da se vratimo!! za vas imam jedno lako jelo , simpatično i odlično za dijetu…

Sastojci
1 kilogram špinata
1 crveni luk
2 kašike soka od paradajza
malo peršuna
1 mala šoljica riže (oko 100 gr )
so, biber , paprika , malo ljuta paprika
spinat sa rizom
U jednu šerpu dinstamo luk i dodajemo špinat.
spinat sa rizom1
Operemo dobro špinat i isječemo ga u komade,promješamo i čekamo malo da opadne njegova količina.
spinat sa rizom45
Potom dodajemo peršun i sok od paradajza. Začinimo, dodajemo oko 1 litar vode i kuhamo jelo.
spinat sa rizom76
Posle 15 minuta dodajemo rižu. kuhamo još dok se ispari voda i riža je gotova (oko 15 minuta još). I to je to.
spinat sa rizom987
mala tajna 1: ja sam sigurna (skoro sigurna) da vi ne pravite takvo jelo , jednostavno jer nema mesa. Ne bih se iznenadila da  neko ko je hrabar od vas i ko bi htjeo probati , doda neko rebro ili čak i malo slanine. Lično mislim da je kao tanjir super za detoksikaciju!!!

                                      PRIJATNO !!!!