Slatke Kuglice sa petit keksom

Kada vam opada šećer …

Ό,τι πρέπει για τις υπογλυκαιμίες …

Prije nekoliko dana moja porodica je slavila. Puno smo pojeli mesa , puno su popili i lično ja puno sam pojela kolača. Žao mi je da ih gledam da stoje na tanjiru.Posle slave bilo mi je žao da ih gledam u frižideru. Sretno , slava je prošla , svi smo bili zadovoljnji , ja sam bila malo deblja i  evo me sada da vas počastim tim prelijepim malim kuglicama koje se prave lako i brzo a prebrzo se konzumiraju.

Sastojci

500gr petit keksa

100 gr hljebnih mrvica

1 margarin

11/2  šolje mljeka (možda i malo više)

šećer u prahu

2 vanillin šećera

3-4 velike kašike kakoa

2 šolje oraha

malo cimeta

malo ruma

Glazura

crna čokolada, bjela čokolada, kokos , kakao.

malo ulja

Keks  skroz smrvljen.

U jednu posudu dodajemo keks i sve ostale sastojake (osim mlijeka i margarina ) i dobro promiješamo. Polako dodajemo i šećer u prahu. Količina šećera zavisi od toga koliko je keks  sladak i od vašeg ukusa.

Utopimo margarin i stavljamo ga u smjesu.

Na kraju dodajemo mlijeko. Moguće je da je potrebno staviti više mlijeka , jer treba smjesa da je sva mokra. Smjesu stavimo u frižider oko pola sata.

 

Izvadimo je iz frižidera i rukom oblikujemo male kuglice.

Istovremeno stopimo čokoladu na ben mari sa malo ulja.

Svaku kuglicu potapamo u čokoladu i rukom okrenemo je tako da je cijela kuglica u čokoladi.Ako ne želite koristiti čokolade  postoje i druge varijantne: kakao, kokos. Ja mislim da sa crnom čokoladom te male kuglice su najukusnije.

Rasporedimo kuglice u tepsiju i stavljamo ih u frižider.

mala tajna 1: te male kuglice su pravo iskušenje. Bolje da nekog častite nego da ih jedete sami.

                                ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!