Is it pizza or not

Brza pizza sa lisnatim tijestom

Μμμ, πίτσα απ΄τας Αγγλίας !!

Danas na mom blogu duva vjetar iz Engleske. Jedna moja prijateljica koja je studirala u Londonu mi je dala današnji recept. Nije ništa posebno – kao i svi recepti koji trebaju lisnato tijesto – ali mislim da je jedan veoma lijep i brz nedeljni doručak. Takođe je jedan drugačiji način da jedemo jaja , posebno za dijecu kojoj se ne sviđaju. A sad da probamo englesku pizzu sa lisnatim tijestom.

sastojci

lisnato tijesto

150 gr šunkarice

200 gr sira gaude

1 žuta paprika

1 crvena paprika

100 gr pečurki

2-3 jaja

2 velike kašike senfa

2 velike kašike kečapa

 

Razvijamo tijesto ,rasporedimo ga u tepsiji.

Zalijevamo senfom i kečapom.

Na tijesto stavljamo šunkaricu, isječene paprike  i pečurke. razbijemo jaja i dodajemo ih.

Nakon toga dodajemo sir.

Prekrivamo sa drugim tijestom i izbušimo viljuškom.

Pečemo na temeraturi od 180 C oko 40 minuta.

Mala tajna 1: naša pizza se jede topla.

Mala tajna 2: količinu sastojaka slobodno povećati ili smanjiti po želji.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ …